Wil je graag zelf slagroomtaart maken? Dan kun je dit heerlijke gebak nu zelf gaan bereiden. In totaal heb je 50 minuten nodig om de slagroomtaart te maken. Zorg dat je tijd hebt voor slagroomtaart maken. Het is een erg leuke bezigheid en veel mensen zijn je al voor gegaan. Een slagroomtaart maken kan wanneer je maar wil. Na een slagroomtaart maken kun je hem altijd in de koelkast zetten en bewaren tot je gasten er zijn. Je kunt slagroomtaart maken uit verschillende soorten dunne room en deze worden van de volle melk geschept. Als je gaat kijken naar het vetaandeel van de slagroom dan kan er gezegd worden dat het aandeel 30-40% is. Als we in Nederland de term slagroom gebruiken, dan gaat het er over room van koemelk met minstens 30% vet. Meestal is de slagroom voordat deze wordt verkocht nog niet geslagen, maar toch wordt het wel zo verkocht. De slagroom kun je nog kloppen zodat hij luchtig gaat worden. Dus je kunt je eigen slagroomtaart maken met een garde of mixer door hem luchtiger te maken. Maar je hoeft niet altijd te denken aan slagroomtaart maken, je kunt hem ook kopen als spuitbus. Hier zit dan weer drijfgas in.
In Nederland wordt slagroom vaak gezoet voordat hij wordt gegeten. Voordat ze kiezen voor slagroomtaart maken wordt er eerst zoet bij gedaan en dan gaan ze hem kloppen. Er wordt per liter room ongeveer 60-80 gram fijne kristalsuiker of witte basterdsuiker toegevoegd. Het is alleen aan te raden bij slagroomtaart maken dat je de suiker er pas tegen het einde in gaat doen want dan wordt hij veel beter en luchtiger. De slagroom kan maar beter goed gekoeld zijn zodat hij goed stijf geklopt kan worden.
Je kunt slagroomtaart maken voor bij de koffie, maar hij wordt ook vaak gebruikt op warme chocolademerk, bij ijs en gebak, maar aardbeien en slagroom kunnen ook niet zonder elkaar. Er wordt ook regelmatig slagroom gegeten op advocaat. De niet geklopte slagroom wordt verwerkt in de warme gerechten zoals in diverse roomsauzen. De half geslagen slagroom gebruiken we ongezoet op de Irish coffee bijvoorbeeld. Wil je ook je eigen slagroomtaart maken? Lees dan nu de ingrediënten door je die je nodig hebt voor slagroomtaart maken.
De volgende ingrediënten heb je nodig bij een slagroomtaart maken:
Keukenspullen zijn ook fijn als je kiest voor slagroomtaart maken. Het volgende heb je nodig voor een slagroomtaart maken:
springvorm (Ø 24 cm)
spuitzak met kartelmondje
De bereidingswijze als je een slagroomtaart gaat maken is als volgt:
Je hebt nu een mooie slagroomtaart gemaakt! Smakelijk eten en veel plezier met slagroomtaart maken.